L’exploitation se situe aux Bouillots sur la commune de MAGNY-COURS dans la NIEVRE 58 470 à proximité de l’A77 du Marault et du célèbre Circuit de Formule 1.

L’élevage DESSAUNY est connu dans le monde entier grâce au travail de sélection rigoureuse depuis plus d’un siècle.

En effet j’appartiens à la 4ème génération d’éleveurs. J’ai succédé à mon père Jacques mon grand père Jean et mon arrière grand père Lucien. Mes aïeuls ont pleinement contribué à la renommée du Charolais et de l’élevage DESSAUNY.

Actuellement, mon troupeau est constitué de 110 vaches inscrites au HBC sélectionnées sur les critères suivants : Qualités de race, Développement squelettique,  Qualités maternelles.

Nous commercialisons de nombreux taureaux reproducteurs en France et à l’étranger (Irlande, Espagne) Nous diffusons également notre génétique par le biais de semences de nos taureaux et d’embryons dans de nombreux pays (Mexique, Afrique du Sud, Allemagne)

Nous présentons régulièrement nos animaux sur les concours nationaux de la race Charolaise.

une star et belle star en 2008

Nos résultats aux concours témoignent  ainsi de la qualité de notre génétique, voici les principaux titres obtenus ces 10 dernières années :

  • Loreto Champion de PARIS 2000
  • Orangeade Championne Junior  2000
  • Orangina Championne réserve 2005
  • Unestar  Championne Junior 2005
  • Albatros Champion  Marault 2005
  • Bellestart Championne Junior 2006-2007 et Super Prix d’Honneur 2006
  • C Unestar Super Prix d’Honneur 2007 et Championne Junior 2009
  • Evrystar 2ème Prix d’Honneur 2009
  • Futur Star Super Prix d’Honneur 2010
  • Bellestar Championne PARIS  2010